Χαιρετισμός της Υπουργού Παιδείας, Αθλητισμού και Νεολαίας δρος Αθηνάς Μιχαηλίδου στη διοργάνωση Εκπαιδευτικής Λαϊκής Αγοράς και στην ετοιμασία υγιεινού προγεύματος από μαθητές, που πραγματοποιήθηκε στο Περιβόλι του Προεδρικού Μεγάρου

Από:

13/05/25 15:17 | Ομιλία / Διάγγελμα | Πρόεδρος Δημοκρατίας / Προεδρία, Παιδεία, Αθλητισμός και Νεολαία

Αποτελεί ξεχωριστή χαρά για μένα να βρίσκομαι ανάμεσά σας, και να συμμετέχω μαζί σας στην όμορφη αυτή εκδήλωση που διοργανώνεται στο περιβόλι του Προεδρικού Μεγάρου. Πριν από κάθε άλλη αναφορά, θέλω να σας μεταφέρω τους χαιρετισμούς της Υπουργού Παιδείας, Αθλητισμού και Νεολαίας, η οποία λόγω απουσίας της στο εξωτερικό, δεν μπόρεσε να βρίσκεται σήμερα εδώ.

Η Εκπαιδευτική Λαϊκή Αγορά και το Υγιεινό Πρόγευμα στο Προεδρικό Μέγαρο αποτελούν μια καινοτόμο εκπαιδευτική πρωτοβουλία, που ανοίγει δρόμους για μια ολιστική προσέγγιση της αγωγής υγείας, της διατροφικής εκπαίδευσης, της περιβαλλοντικής συνείδησης και της ενεργού πολιτότητας.

Συνιστώντας πρότυπο σύνδεσης της εκπαιδευτικής διαδικασίας με την καθημερινότητα, τη διατροφή και τη βιωσιμότητα, η εκδήλωση αυτή δίδει την ευκαιρία στους μαθητές και τις μαθήτριες να γνωρίσουν την αλυσίδα από την παραγωγή των τροφίμων μέχρι και το τελικό στάδιο της κατανάλωσής τους. Στο πλαίσιο αυτό, θα συνομιλήσουν με παραγωγούς της χώρας μας και θα έχουν τη δυνατότητα να γευτούν υγιεινές επιλογές βασισμένες στο πρότυπο «Το πιάτο μου».

Αυτή η άμεση επαφή καλλιεργεί τη διατροφική εγγραμματοσύνη, ενισχύει την κριτική σκέψη του νέου καταναλωτή και φέρνει το σχολείο πιο κοντά στην τοπική κοινωνία.

Σε μια εποχή όπου η επισιτιστική ασφάλεια, η βιώσιμη παραγωγή και η κλιματική αλλαγή απασχολούν όλο και περισσότερο την παγκόσμια κοινότητα, τέτοιες δράσεις αποκτούν ιδιαίτερη σημασία. Η υιοθέτηση της Μεσογειακής διατροφής δεν είναι απλώς επιλογή υγείας, αλλά και στάση ζωής που προάγει τη διαγενεακή αλληλεγγύη, την προστασία του περιβάλλοντος, τον σεβασμό στην πολιτιστική μας κληρονομιά.

Το Υπουργείο Παιδείας, Αθλητισμού και Νεολαίας ενθαρρύνει και στηρίζει έμπρακτα παιδαγωγικές προσεγγίσεις που βασίζονται στη βιωματική μάθηση, στην ενεργό συμμετοχή των μαθητών και στη σύνδεση με την τοπική πραγματικότητα. Μέσα από τέτοιες δράσεις, επιτυγχάνεται η καλλιέργεια δεξιοτήτων ζωής, ενδυναμώνονται οι αυριανοί ενεργοί πολίτες και ενισχύεται η συνείδηση του «μαθαίνω μέσα από το πράττω».

Θερμά συγχαρητήρια σε όλους τους συντελεστές της διοργάνωσης –τους εκπαιδευτικούς, τις σχολικές μονάδες, τους συνεργαζόμενους φορείς, τους γεωργούς και παραγωγούς– αλλά κυρίως στα ίδια τα παιδιά, που με τη δημιουργικότητα, την ενεργό συμμετοχή και τον ενθουσιασμό τους δίνουν σάρκα και οστά σε ένα όραμα παιδείας πιο υγιεινής, πιο δίκαιης και πιο βιώσιμης.

Σε αυτό το πλαίσιο, η διεπιστημονική προσέγγιση της γνώσης αποκτά ιδιαίτερη βαρύτητα. Η διατροφή, η γεωργική παραγωγή, η υγεία, η προστασία του περιβάλλοντος και η πολιτότητα δεν είναι απομονωμένα πεδία, αλλά αλληλένδετα και άρρηκτα συνδεδεμένα μεταξύ τους. Να είστε βέβαιοι ότι θα συνεχίσουμε να εργαζόμαστε, έτσι ώστε το σχολείο, ως μικρογραφία της κοινωνίας, να αναδεικνύει τα παιδιά ως ενεργούς πολίτες με περιβαλλοντική και κοινωνική συνείδηση, που κατανοούν τις επιπτώσεις των επιλογών τους και συμμετέχουν συνειδητά στη διαμόρφωση ενός βιώσιμου μέλλοντος.

Ευχόμαστε η σημερινή εκδήλωση να αποτελέσει πηγή έμπνευσης για παρόμοιες πρωτοβουλίες στο μέλλον, με επίκεντρο πάντα το παιδί, τον σεβασμό στη φύση και την καλλιέργεια ουσιαστικών στάσεων ζωής.

Σας ευχαριστώ θερμά.

Τον χαιρετισμό ανέγνωσε, εκ μέρους της κας Υπουργού, η Επιθεωρήτρια Αγωγής Υγείας Μέσης Εκπαίδευσης κα Χριστιάνα Φιλίππου.

(ΚΑ/ΑΣ)

Ίσως σας ενδιαφέρουν και αυτά