Χαιρετισμός της Υπουργού Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος δρος Μαρίας Παναγιώτου στη διοργάνωση Εκπαιδευτικής Λαϊκής Αγοράς και στην ετοιμασία υγιεινού προγεύματος από μαθητές, που πραγματοποιήθηκε στο Περιβόλι του Προεδρικού Μεγάρου

Από:

13/05/25 15:16 | Ομιλία / Διάγγελμα | Πρόεδρος Δημοκρατίας / Προεδρία, Γεωργία, Αγροτική Ανάπτυξη και Περιβάλλον

Είναι πραγματικά ξεχωριστή η σημερινή μέρα. Γιατί εδώ, στο Περιβόλι του Προεδρικού Μεγάρου –έναν χώρο που μετατρέπεται με πρωτοβουλία της Πρώτης Κυρίας σε ζωντανό σχολείο βιωσιμότητας– δίνουμε ζωή σε έννοιες που συχνά μένουν στα χαρτιά: υγιεινή διατροφή, βιώσιμη γεωργία, περιβαλλοντική συνείδηση. Έννοιες που παίρνουν μορφή μέσα από τη συμμετοχικότητα, τη μάθηση και τη δημιουργικότητα των παιδιών.

Το Προεδρικό Μέγαρο –ο συμβολικός πυρήνας της Πολιτείας– ανοίγει τις πύλες του, ενώνοντας τη διατροφή με την παιδεία, την αγροτική παραγωγή με την καθημερινότητα και τον σεβασμό στο περιβάλλον. Και δεν είναι καθόλου τυχαίο ότι αυτή η δράση πραγματοποιείται λίγο πριν την Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος και την Παγκόσμια Ημέρα Δικαιωμάτων του Παιδιού. Γιατί εσείς, τα παιδιά, βρίσκεστε στο επίκεντρο της αλλαγής που έχουμε ανάγκη –και που μαζί μπορούμε να πετύχουμε.

Έχετε και έχουμε την τύχη να ζούμε σε μια χώρα με πλούσια γη και ήπιο κλίμα, η οποία μας χαρίζει μοναδικά προϊόντα. Η καλλιέργειά τους στην Κύπρο αποτελεί μέρος της ταυτότητάς μας και της παράδοσής μας, αλλά και της ευθύνης μας έναντι του περιβάλλοντος. Και η σημερινή πρωτοβουλία αναδεικνύει ακριβώς αυτή τη σύνδεση: την αξία του να γνωρίζουμε τι καταναλώνουμε, από πού προέρχεται και πώς αυτό επηρεάζει την υγεία μας και τη φύση γύρω μας.

Η συμμετοχή σας σήμερα, αγαπητά παιδιά, είναι μια ευκαιρία να δείτε από κοντά πώς λειτουργεί μια λαϊκή αγορά που πουλάει ντόπια προϊόντα, ή να ετοιμάσετε ένα πρόγευμα με φρέσκα προϊόντα. Είναι εμπειρία επαφής με τη βιώσιμη γεωργία, τη διατροφική αξία της τοπικής παραγωγής και την ευθύνη που όλοι έχουμε έναντι της φύσης, της υγείας μας και της κοινωνίας.

Στο Υπουργείο Γεωργίας εργαζόμαστε με συνέπεια, για να φέρουμε τον καταναλωτή πιο κοντά στον παραγωγό, να ενισχύσουμε τη διάθεση φρέσκων, τοπικών προϊόντων και να διαμορφώσουμε νέες, πιο υπεύθυνες καταναλωτικές συμπεριφορές.

Γι’ αυτό και η κυβέρνηση και συγκεκριμένα το Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος δίνουν ιδιαίτερη σημασία στον ρόλο των λαϊκών αγορών, ως μηχανισμού άμεσης διάθεσης ποιοτικών γεωργικών προϊόντων στους καταναλωτές.

Στην κατεύθυνση αυτή εντάσσεται και η ψήφιση από τη Βουλή των Αντιπροσώπων, της νέας αναθεωρημένης νομοθεσίας, η οποία ρυθμίζει τη λειτουργία των λαϊκών αγορών και αναθέτει πλέον τη γενική εποπτεία τους στο Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος. Με τη νέα αυτή ρύθμιση απλοποιούνται οι διαδικασίες αδειοδότησης και ελέγχου για τους παραγωγούς, με απώτερο στόχο την απευθείας διάθεση φρέσκων και ποιοτικών προϊόντων στους καταναλωτές –χωρίς μεσάζοντες– και σε πιο προσιτές τιμές.

Η ενίσχυση των λαϊκών αγορών με δίκαιες τιμές και μεγαλύτερη διαφάνεια, αποτελεί προτεραιότητα για την αγροτική μας πολιτική. Και το Υπουργείο μας θα συνεχίσει να εργάζεται, ακριβώς, για την ενίσχυση της αγροτικής οικονομίας και τη στήριξη των παραγωγών μας.

Σε λίγες ημέρες, στις 5 Ιουνίου, γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος. Μια ημέρα που μας υπενθυμίζει ότι η προστασία του φυσικού μας πλούτου ξεκινά από τις καθημερινές μας επιλογές:

«Από τη γεωργία που σέβεται το έδαφος και το νερό.

Από την κατανάλωση τοπικών και εποχικών προϊόντων.

Από το φαγητό που ετοιμάζουμε και μοιραζόμαστε με συνείδηση.»

Αγαπητοί,

Μέσω των εκπαιδευτικών προγραμμάτων και δράσεων, όπως αυτή που κάνουμε σήμερα, ενισχύουμε την περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση και αναδεικνύουμε τη σημασία της κατανάλωσης τοπικών και εποχικών προϊόντων. Με τον τρόπο αυτό, στηρίζουμε την τοπική οικονομία και τους γεωργούς μας, ενώ ταυτόχρονα συμβάλλουμε στην ενίσχυση της οικολογικής ισορροπίας. Γι’ αυτό επιτρέψετέ μου, κλείνοντας, να ευχαριστήσω θερμά όλους όσους έχουν συνεισφέρει, λειτουργούς του Τμήματος Γεωργίας και Υπουργείου Παιδείας, συμβάλλοντας στην προώθηση αυτών των αξιών.

Αγαπητά παιδιά, είστε η γενιά που θα ζήσει τις συνέπειες των σημερινών επιλογών, αλλά και η γενιά που μπορεί να τις αλλάξει. Εύχομαι η σημερινή εκδήλωση να σας εμπνεύσει και να γίνετε ενεργοί πολίτες που θα προασπίζονται και σέβονται τον φυσικό μας πλούτο.

(ΕΦυς/ΚΑ/ΑΣ)

Ίσως σας ενδιαφέρουν και αυτά